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SPIEDO
STREET FOOD – TAKE AWAY

SPIEDO e PICCOLA CUCINA
Carni allo Spiedo e Specialità Regionali

CARTA DELLO SPIEDO
SPIEDO di BOMBETTE PUGLIESI con PATATE 5€
Involtini di Maiale con mortadella, provola bianca e rughettaSPIEDO di BOMBETTE ALLA ROMANA con PATATE 5€
Involtini di Maiale con prosciutto crudo, groviera e salvia
SPIEDO di BOMBETTE di POLLO con PATATE 5€
Involtini di Pollo con prosciutto cotto, provola affumicata e rughetta
SPIEDO di CARNI MISTE e VERDURE 3.50€
Maiale, Manzo, Pollo, Tacchino marinati e Verdure di stagione

GRAN POLLO ALLO SPIEDO (1.200gr) intero 10€ – mezzo 5€
Pollo allevato a terra; insaporito con spezie ed erbe aromatiche
POLLO BIOLOGICO (1kg) intero 12€ – mezzo 6€
secondo disponibilità; insaporito con spezie ed erbe aromatiche
MANZO MARINATO ALLO SPIEDO Servito con Rucola, Pomodorini e Ricotta Salata 7.50€

PICCOLA CUCINA
TACCHINO IN PORCHETTA 5€
Sovracoscia di Tacchino farcita con sedano, finocchio, finocchiella selvatica, erbe aromatiche
POLLPETTE” AL FORNO 4pz – 5€
servite con Salsa Verde (senza aglio) o Sugo Mediterraneo (pomodoro e origano)
“RIBS” di POLLO Mediterranean BBQ (con origano) 3pz – 5€
COSCIOTTO di POLLO in PANATURA RUSTICA AROMATICA & POLVERE DI ARANCIA BIO 5€

COMPANATICO
TRAMEZZONE AI CEREALI con INSALATA DI POLLO ALLO SPIEDO 4€
pollo, insalata mista, maionese e senape
TORTE RUSTICHE / TIELLA DI SCAROLE
PATATE al forno con la buccia 2.50€
VERDURA del giorno ripassata 2.50€
MISTO DELL’ORTO al profumo di limone 2.50€

SALSE +1€
VERDE / ROSSA / Mediterranean BBQ (con origano)

I Nostri DOLCI
STRÜDEL DI MELE/PESCHE/ALBICOCCHE 2,50 €
TIRAMISù al BICCHIERE 3€
CIAMBELLINE al VINO 5pz / 3€